Incredibile! Il primo mese del 2022 è già finito! Per quanto mi riguarda è volato!Ho fatto un bel po' di cose, soprattutto cose che mi sono piaciute per fortuna :-). Sono riuscita ad allenarmi, molto, ho fatto anche il mio primo giro in bicicletta fuori. Ho letto e letto, molto, ve lo racconterò. Siamo andati in montagna a camminare più volte, come anche...
E così mi sono avventurata con un dolce da cuocere nel forno della cucina a legna :-).Non potendo regolare la temperatura ho pensato che sarebbe stato bene cominciare con un dolce senza lievitazione e cosa di meglio se non una delle mia amate crostate? A volte penso che la crostata sia il dolce più buono al mondo!Ho scelto quella semplice, la crostata con marmellata...
La verità amici miei è che non ci sto capendo molto di questo inverno, il nostro primo in Valsugana. Si susseguono giornate di sole e bel tempo, una dopo l'altra dopo l'altra. Siamo qui da quasi tre mesi e come mi sembra aver già scritto abbiamo avuto una sola giornata brutta con pioggia e una bellissima con neve poi sole, sole e sole....
Nel comune dove abitiamo non abbiamo una biblioteca ma abbiamo una sala lettura!Quando l'ho vista, quest'estate, già prima di trasferirci, mi aveva messo di buonumore e dato la conferma che fosse il posto giusto dove vivere :-).Amo leggere e poter prendere in prestito una marea di libri è una ricchezza non quantificabile!Mentre facevo la richiesta di residenza il mio pensiero era che appena...
Oggi avevamo pensato di andare a sciare ma poi viste le temperature (calde) abbiamo pensato di nuovo e ci siamo detti che sarebbe stato meglio fare una camminata in montagna.Devi dirvi la verità , questo inverno ci sta stupendo. Il nostro primo inverno qui in Valsugana e non sapevamo esattamente cosa aspettarci. Ma da quando ci siamo trasferiti ci sono state solo due (una)...
Questa zuppa è stata un successone ed è piaciuta a tutti quelli che l'hanno assaggiata!L'ho fatta per la prima volta già in primavera del 2021 e poi rifatta più volte e poi continuerò a farla :-). Pronti per gli ingredienti?? Eccoli! Allora200 gr di lenticchie già cotte150 gr di funghi tagliati a fettine2 manciate di spinaci1/4 di cipolla a pezzetti1 spicchio di aglio2 o...
Ieri è stata una bellissima giornata fredda ma di sole e la mattina ho detto al mio bello "perché non proviamo le piste di Val Campelle?" perché in una così bella giornata non si poteva mica stare in casa.E non era solo la bella giornata di sole a farmi venire la voglia di sciare ma anche il fatto che il 5 gennaio mentre...
Buona Befana ragazzi!Oggi ho festeggiato con un bel giro di 12 km di corsa in montagna. C'era un bel po' di neve, un bel po' di ghiaccio e per lunghi tratti ho dovuto camminare, ed è stato un peccato che non avessi con me il telefono per fare le foto. Quando corro non porto mai il telefono e a pensarci bene è un...
Ragazzi, comincio il 2022 mostrandovi questo cappellino viola che non vi avevo ancora fatto vedere!Il mio terzultimo cappellino fatto, fatto prima di questo e questo cioè già più di un anno fa. Qua sotto lo vedete meglio che sulla mia testa :-).Per la prima volta ho usato nelle coste 1/1 un filo elastico trasparente nella speranza che l'elasticità del bordo a coste si mantenga...
Eccomi di nuovo con lo stesso augurio anno dopo anno, per tutti voi! Eccomi di nuovo con lo stesso augurio anno dopo anno, per tutti voi! ...
Il 24 Mar 
